ತಿರುಮಲ : ಕಲಿಯುಗ ವೈಕುಂಠವೆಂದೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ತಿರುಮಲ ಶ್ರೀ ವೆಂಕಟೇಶ್ವರ ಸ್ವಾಮಿ ಸನ್ನಿಧಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನದಾನ ಸೇವೆ ಹೊಸ ದಾಖಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಿದೆ. 2026ರ ಜನವರಿ 1ರಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 30ರವರೆಗಿನ ಒಂಬತ್ತು ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಮಲ ತಿರುಪತಿ ದೇವಸ್ಥಾನಂ (ಟಿಟಿಡಿ) ವಿವಿಧ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಮೂಲಕ 9 ಕೋಟಿಗೂ ಅಧಿಕ ಭಕ್ತರಿಗೆ ಅನ್ನಪ್ರಸಾದ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ವಿತರಿಸಿದೆ.

ದೇಶ-ವಿದೇಶಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಭಕ್ತರು ಶ್ರೀವಾರಿ ದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ಆಗಮಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1.80 ಲಕ್ಷದಿಂದ 1.90 ಲಕ್ಷ ಭಕ್ತರು ಅನ್ನಪ್ರಸಾದ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರೆ, ವಾರಾಂತ್ಯ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಖ್ಯೆ 3 ಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಅಧಿಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ತರಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉಚಿತ ಆಹಾರ ಒದಗಿಸಲು ಟಿಟಿಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ.

1985ರಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾದ ನಿತ್ಯ ಅನ್ನದಾನ ಸೇವೆ

ತಿರುಮಲಕ್ಕೆ ಆಗಮಿಸುವ ಹಸಿದ ಭಕ್ತರಿಗೆ ಉಚಿತ ಆಹಾರ ಒದಗಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ 1985ರ ಏಪ್ರಿಲ್ 6ರಂದು ಅಂದಿನ ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ ಮುಖ್ಯಮಂತ್ರಿ ಎನ್.ಟಿ. ರಾಮಾರಾವ್ ಅವರ ಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ‘ಶ್ರೀ ವೆಂಕಟೇಶ್ವರ ನಿತ್ಯಾನ್ನದಾನ ಯೋಜನೆ’ ಆರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. 1994ರ ಏಪ್ರಿಲ್ 1ರಂದು ಈ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಟ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು.

ಪ್ರಸ್ತುತ ‘ಶ್ರೀ ವೆಂಕಟೇಶ್ವರ ಅನ್ನಪ್ರಸಾದ ಟ್ರಸ್ಟ್’ ಮೂಲಕ ಸೇವೆ ಮುಂದುವರಿದಿದೆ. ಭಕ್ತರ ದೇಣಿಗೆಯಿಂದ ಟ್ರಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ 2,900 ಕೋಟಿ ರೂ.ಗೂ ಅಧಿಕ ಸ್ಥಿರ ಠೇವಣಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದ್ದು, ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಬಡ್ಡಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಅನ್ನಪ್ರಸಾದ ಸೇವೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಅಡುಗೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧತೆ

ತಿರುಮಲದಲ್ಲಿ ಅನ್ನಪ್ರಸಾದ ವಿತರಣೆಗೆ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು ಹಗಲಿರುಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ. ಮಾತೃಶ್ರೀ ತಾರಿಗೊಂಡ ವೆಂಗಮಾಂಬ ಅನ್ನಪ್ರಸಾದ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ 80 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಅಧಿಕ ಭಕ್ತರಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಊಟ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನ್ನ, ಸಾಂಬಾರ್, ರಸಂ, ಪಲ್ಯ, ಚಟ್ನಿ, ವಡೆ, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹಾಗೂ ಸಿಹಿ ಪೊಂಗಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

‘ಶ್ರೀ ಅಕ್ಷಯ ಅಡುಗೆಮನೆ’ಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಮಾ, ಸಾಂಬಾರನ್ನ, ಮೊಸರನ್ನ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಭಾತ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾತ್ರಿ ವಸತಿ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು, ಸಿಆರ್‌ಒ, ರಂಭಗೀಚ ಮತ್ತು ಅಂಜನಾದ್ರಿ ನಿಲಯಂ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಪೂರೈಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ‘ವಕುಲಮಠ ಅಡುಗೆಮನೆ’ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರತಿ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಭಕ್ತರಿಗೂ ಆಹಾರ ವಿತರಣೆ

ಶ್ರೀವಾರಿ ದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ವೈಕುಂಠಂ ಕ್ಯೂ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್, ನಾರಾಯಣಗಿರಿ ಶೆಡ್‌ಗಳು ಹಾಗೂ ಇತರ ಸರತಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ಕಾಯುವ ಭಕ್ತರಿಗೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬ ಹಾಗೂ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಸವಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಮಲಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿರದ ಈ ಸೇವೆಯನ್ನು ದೇಶದ ವಿವಿಧೆಡೆ ಇರುವ ಟಿಟಿಡಿ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಗಳ ದೇವಾಲಯಗಳಿಗೂ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾವಿರಾರು ಕೆ.ಜಿ. ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆ

ಲಕ್ಷಾಂತರ ಭಕ್ತರಿಗೆ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಭಾರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 15,788 ಕೆ.ಜಿ. ಅಕ್ಕಿ, 3,110 ಕೆ.ಜಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, 2,861 ಕೆ.ಜಿ. ಬೇಳೆ, 2,832 ಕೆ.ಜಿ. ಸೂಜಿ ರವೆ, 2,825 ಕೆ.ಜಿ. ಗೋಧಿ ರವೆ ಹಾಗೂ 1,729 ಕೆ.ಜಿ. ಉದ್ದು ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪು, ಬೆಲ್ಲ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನೂ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಸೇವೆ

ಅನ್ನಪ್ರಸಾದ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಟಿಟಿಡಿ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೂ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದೆ. ವಕುಲಮಠ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಿಎಸಿ-5ರಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1,500 ಜನರು ಕುಳಿತು ಊಟ ಮಾಡಬಹುದಾದ ವಿಶಾಲ ಸಭಾಂಗಣವಿದ್ದು, ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲಕ್ಷ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೂ ಇದೆ. ದೇಣಿಗೆ ನೀಡಲು ಕ್ಯೂಆರ್ ಕೋಡ್ ಕಿಯೋಸ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಬೃಹತ್ ಸೇವೆಯ ಹಿಂದೆ ಅನ್ನಪ್ರಸಾದ ವಿಭಾಗದ 1,000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಹಾಗೂ 1,000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ‘ಶ್ರೀವಾರಿ ಸೇವಕರು’ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಭಕ್ತರಿಗೆ ಉಚಿತ ಆಹಾರ ಒದಗಿಸುವ ಈ ಸೇವೆಯು ತಿರುಮಲದ ಪ್ರಮುಖ ಧಾರ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಸೇವಾ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ.

ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಿಮುಖ್ಯ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತಂದುಬರೆಯಿರಿ